Sposób przygotowania:
Pierożki francuskie z kapustą
Przygotowujemy farsz: boczek siekamy, podsmażamy. Dodajemy odciśniętą kapustę, posiekany koperek, przyprawy. Dusimy farsz około 15 minut. Studzimy. Ciasto rozwałkowujemy, dzielimy na kwadraty. Na cieście układamy po łyżce farszu – jeden obok drugiego. Zlepiamy brzegi, smarujemy rozkłóconym jajkiem. Układamy pierożki na natłuszczonej blaszce, pieczemy około 25 minut w 180 stopniach.
