Pierś alla papryka

Pierś kurczaka pokroić w dużą kostkę i obsmażyć ją na maśle do zarumienienia każdej ze stron, dodać posiekaną cebulkę i czosnek,rozmaryn smażyć razem chwilę,a następnie dodać pokrojoną w grubsze paski paprykę, kontynować smażenie kilka minut,a po tym czasie dodać pomidory (jeśli swieże to obrane ze skórki i posiekane drobno) Doprawić solą,pieprzem i chili; Wymieszać.Podlać białym winem, przykryć pokrywką i dusić na małym ogniu ok.30-40 minut; Podawać kawałki mięsa polane sosem paprykowo-pomidorowym; Smacznego!