Pierś kurczaka zapiekana

Cebule pokroić w cieniutkie krążki,zeszklić na małym ogniu(ok.20 minut),oprószyć solą i pieprzem.Pod koniec smażenia wlać śmietanę,krótko zagotować i doprawić.Filety usmażyć na oleju po 5-6minut z obu stron,przyprawić solą,pieprzem i papryką.Przełożyć do żaroodpornej foremki i polać sosem cebulowym.Zapiekać 30 minut w temperaturze 200 stopni.
Podawać z ziemniakami i ulubioną surówką.