Pierś marnowana i pieczona z serem light

Pierś umyć,osuszyć,ostrym nożem naciąć kieszeń.Z sosu sojowego,tabasco,pieprzu i curry zrobić marynatę,włozyc do niej pierś.Marnowac najlepiej całą noc pare razy obracając.Następnego dnia odsaczyć z marynaty w kieszeń napchać ser i zawinąć w folie aluminiową.Piec przez 10min w 250stC a potem zmiejszyć temp.do 200stC i piec jakieś 15-20min.Dzięki temu pierś będzie soczysta a nie wysuszona.