Pierś z kurczaka duszona z warzywami

Pierś z kurczaka pokroić w kostkę, Rozgrzać olej na patelni, wrzucić pierś z kurczaka i smażyć około 10 minut. Jak już mięso będzie lekko przyrumienione dodać warzywa mrożone (marchew, brokuły, fasolkę szparagową) i kukurydzę z puszki oraz pokrojoną paprykę czerwoną, dusić jeszcze około 10 minut. Pod koniec duszenia dodać sól, pieprz, przyprawę do kurczaka i posiekaną natkę pietruszki. Wymieszać. Podawać z ryżem ugotowanym na sypko.