Sposób przygotowania:
Pierś z kurczaka w cieście naleśnikowymETAP 1:
Pierś z kurczaka kroimy na mniejsze kawałki ok 12 szt i lekko rozbijamy. Przyprawiamy do smaku solą mielonym czarnym pieprzem oraz vegetą.
ETAP 2:
W misce mieszamy mleko z jajami i mąką pszenną, możemy trochę przyprawić do smaku.
ETAP 3:
Na każdym kawałku mięsa układamy po plasterku szynki, sera i plasterki pokrojonego czosnku.
ETAP 4:
Składamy na pół i maczamy w cieście naleśnikowym z każdej strony.
Smażymy z każdej strony na rozgrzanym oleju, aż mięso będzie miękkie a panierka złotobrązowa.
