zewa

zewa

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2423]

Pierś z kurczaka w pomidorach i cukinii

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 11

Bardzo szybkie w przygotowaniu, smaczne i szybko znikające z talerza danie. Oprócz przypraw tylko 4 składniki a jakie dobroci.

Pierś z kurczaka w pomidorach i cukinii Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Pierś z kurczaka w pomidorach i cukinii

 

  • 1 mała pierś z kurczaka
  • 4 pomidorki paprykowe żółte
  • 4 pomidorki koktajlowe podłużne czerwone
  • 50 g cukinii
  • 1 mała cebula
  • sól do smaku
  • pieprz czarny do smaku
  • słodka papryka do smaku
  • 2 łyżki oleju

Sposób przygotowania:

Pierś z kurczaka w pomidorach i cukinii
Pierś z kurczaka umyć, osuszyć i pokroić w sporą kostkę. Wrzucić na patelnię i podsmażyć razem z pokrojoną cebulą. Następnie dodać pokrojone na połówki pomidory i pokrojoną w sporą kostkę cukinię, dodać przyprawy i smażyć kilka minut aż pomidory i cukinia zmiękną. Gotowe danie podawać z ziemniakami lub ryżem.
Pierś z kurczaka w pomidorach i cukinii
Etap 1 podsmażyć pierś z kurczaka z cebulą
Pierś z kurczaka w pomidorach i cukinii
Etap 2 dodać pokrojone pomidorki i cukinię
Pierś z kurczaka w pomidorach i cukinii
Etap 3 smażyć kilka minut di zmięknięcia warzyw