Pierś z kurczaka z darami lata

Pierś wstawiamy z małą ilością wody, vegetą, rozgniecionym ząbkiem czosnku. Dusimy do miękkości, aż woda prawie się wygotuje, a pierś nabierze ładnego rumianego koloru. Można też upiec w naczyniu żaroodpornym. Do rondla wlewamy łyżkę oliwy, wrzucamy pokrojoną w kosteczkę cebulę i smażymy do zbrązowienia. Następnie dorzucamy pokrojona w drobną kostkę cukinię i starta na tarce marchew. Podlewamy szklanką wody, dusimy pod przykryciem do miękkości. Pomidory kroimy w cząstki, makaron i fasolkę gotujemy. do uduszonych warzyw dodajemy pomidory, fasolkę i makaron. Doprawiamy do smaku cary, vegeta, pieprzem. Dolewamy ketchup i mieszamy. Dodajemy wyciśnięty czosnek.