Pierś z kurczaka zapiekana w papryce

Pierś z kurczaka myjemy i kroimy w dużą kostkę. Wrzucamy do miseczki, posypujemy solą pieprzem i papryką słodką. ostawiamy na 5 minut. Marynata - do miseczki wlewamy olej, dodajemy zioła, paprykę słodką,sól oraz czosnek granulowany - dokładnie wymieszać. Paprykę kroimy w paseczki. Pomidora oczyszczamy z nasion, cebulę obieramy - kroimy w kosteczkę. Do naczynia na zapiekanki wrzucamy warzywa dodajemy kurczaka i całość polewamy marynatą - wymieszać. Delikatnie posolić i oprószyć słodką papryką. Pieczemy w nagrzanym piekarniku do 200 stopni przez około 35 minut. Ostatnie 5 minut nastawiamy na grillowanie :)