Sposób przygotowania:
Pierś ze szpinakiemETAP 1:
Pierś myjemy dzielimy na pół. Rozbijamy delikatnie z obu stron posypujemy solą i pieprzem.
ETAP 2:
Szpinak podduszamy na odrobinie masła, dodajemy przeciśnięty czosnek sól i pieprz. Wkładamy w środek dwóch połówek piersi i posypujemy szpinak mozzarellą. Kładziemy na rozgrzany olej na patelni i smażymy do miękkości.
ETAP 3:
Usmażoną pierś podajemy z ryżem, ziemniakami, sosem czosnkowym lub pomidorami. Pyszny i zdrowy obiad gotowy.