Piersi z kurczaka z chrzanem żurawinowym

Każdą pierś z kurczaka naciąć w środku, żeby otrzymać kieszonki. Oprószyć je w środku solą i pieprzem. Każdą posmarować w środku chrzanem żurawinowym. Do środka każdej mięsnej kieszonki włożyć po jednym plasterku szynki, po jednym pasku sera i po trochu pokrojonego w plasterki czosnku. Brzegi rozcięcia złączyć i zabezpieczyć wykałaczkami. Nadziane mięso kłaść na rozgrzany na patelni olej, obficie posypać z obu stron przyprawą grillową, zrumienić z obu stron. Do mięsa wlać ok. 2 szklanki wody. Dusić pod przykryciem po 10 minut z każdej strony. Gotowe mięso podzielić na porcje.