Pijak

Jajka utrzeć z cukrem na puszystą masę. Dodawać stopniowo pozostałe składniki i dokładnie wymieszać. Piec w prodiżu 20-30 minut. Można też upiec w piekarniku Po ostudzeniu wydrążyć z ciasta środek, pozostawiając tylko spód i boki (taką foremkę z ciasta) i pokruszyć go. Masło utrzeć z cukrem, dodać żółtka i alkohol oraz pokruszone ciasto i bakalie; wymieszać. Masę przełożyć do "foremki" z ciasta i wyrównać (masa będzie "wystawać" trochę ponad "foremkę"). Wierzch polać polewą czekoladową. Można posypać wiórkami kokosowymi, migdałami lub orzechami. Do czasu podania przechowywać w lodówce. Smacznego