ilonkowy

ilonkowy

Szef Kuchni
[Przepisów: 60]

Pijane ciasto

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

Bardzo smaczne ciacho warte polecenia;)

Pijane ciasto

Składniki:

Pijane ciasto

 

  • Biszkopt z 6 jaj

 

 

  • Do kremu:

 

 

  • 1 szklanka wiórek kokosowych

 

  • 1 szklanka cukru

 

  • 1 szklanka wódki

 

 

 

  • Dodatkowo:

 

  • 1 tabliczka startej gorzkiej czekolady

 

Sposób przygotowania:

Pijane ciasto
Poprzedniego wieczoru do litrowego słoika wsypac wiórki, mannę, cukier, wymieszać i zalać całość wódką. Szczelnie zamknąć naczynie aby alkohol nie wywietrzał i wstawić na noc do lodówki. Nazajutrz po wyjęciu z lodówki masę ucierać z margaryną aż do powstania kremu. Biszkopt przekroić na pół. Krem rozdzielić na 2 porcje- mniejsza na posmarowanie wierzchu ciacha. Jedna część posmarować dżemem, na to krem, potem druga połowa biszkopta, znów smarujemy kremikiem, wyrównujemy. Na koniec posypujemy startą czekoladą lub kokosem.