Sposób przygotowania:
Pikantna zupa z kurczaka
Mięso zalej 1.5 l wody,dodaj pokrojoną i oszczyszczoną włoszczyznę.Gotuj około 1.5-2 godziny do miękkości,następnie wywar przecedź,mięso rozdrobnij i ponownie włóż do bulionu. Kiełbasę podsmaż z posiekaną cebulą i papryczką chilli,dodaj pokrojone korniszony oraz wywar z mięsem.Zupę dopraw do smaku,zabiel śmietaną,dodaj wyciśnięty sok z cytryny oraz skórke cytrynową.