Krakowianka

Krakowianka

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2834]

Pikantne ciasteczka serowe

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

Sodę można zastąpić proszkiem do pieczenia, jednak trzeba pamiętać, że wtedy musimy dodać go więcej niż sody

Pikantne ciasteczka serowe

Składniki:

Pikantne ciasteczka serowe

 

  • 3,5 szkl mąka,
  • 10 dag masło,
  • 20 dag ser żółty,
  • 1,5 szkl maślanka lub kefir,
  • 2 łyżeczki soda oczyszczona Prymat,
  • 3 łyżki szczypiorek,
  • 1/2 łyzeczki Sól,
  • 1/2 łyżeczki pieprz,
  • do smaku papryka mielona ostra

 

Sposób przygotowania:

Pikantne ciasteczka serowe
Do miski wlać maślankę, wsypać sodę, mąkę, sól, pieprz szczypiorek, ser utarty na drobnej tarce i roztopione masło. Wszystko dokładnie wymieszać. Łyżką nakładać porcje ciasta na przygotowaną blaszkę, oprószyć ostrą papryką. Wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec w temp 190 stopni na złoty kolor.

Tagi:

sery ser