Sposób przygotowania:
Pikantne kotleciki gryczane
Kaszę wymieszać z mąką . Następnie z bulionem jarzynowym, dodać listek laurowy, posiekaną cebulę i czosnek. Gotować 20 minut na małym ogniu, aż się rozklei kasza. Następnie dodać pozostałe składniki , tak aby powstała rzadka masa. Formować z masy kotleciki, obtaczając w bułce tartej. Smażymy na rozgrzanej patelni.