agnes31

agnes31

Szef Kuchni
[Przepisów: 73]

pikantne leczo z kiełbasą

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

pikantne leczo z kiełbasą

pikantne leczo z kiełbasą

Składniki:

pikantne leczo z kiełbasą

 

  • zielonej i żółtej pieprz 50dag pomidorów 1cebula sól 20dag pieczarek 1ząbek czosnku olej ostra

Sposób przygotowania:

pikantne leczo z kiełbasą
boczek pokrój w kosteczkę wysmaż na chrupko na rozgrzanym oleju zdjemij z patelni cebulę obierz pokrój w plastry zeszklij na tłuszczu ze smażenia boczku zdejmij z ognia i posyp ostra papryką straki papryki oczysc pokroj w paski dołóż do cebuli posól postaw na ogniu i dus pod przykryciem około10 minut pomidory sparz obierz i pokrój na kawałki pieczarki oczysc potnij w plasterki.Pieczarki oraz pomidory dodaj do podduszonej papryki i cbuli.Całość duś tak długo az odparuje prawie cały płyn około15 minut.Do warzyw i pieczarek dołóż pokrojoną w plasterki kiełbasę oraz posiekany czosnek.Dodaj wysmażony boczek.Duś jeszcze chwilę.Przypraw solą pieprzem i ostra papryką

Tagi:

kielbasa