Sposób przygotowania:
pikantne leczo z kiełbasą
boczek pokrój w kosteczkę wysmaż na chrupko na rozgrzanym oleju zdjemij z patelni cebulę obierz pokrój w plastry zeszklij na tłuszczu ze smażenia boczku zdejmij z ognia i posyp ostra papryką straki papryki oczysc pokroj w paski dołóż do cebuli posól postaw na ogniu i dus pod przykryciem około10 minut pomidory sparz obierz i pokrój na kawałki pieczarki oczysc potnij w plasterki.Pieczarki oraz pomidory dodaj do podduszonej papryki i cbuli.Całość duś tak długo az odparuje prawie cały płyn około15 minut.Do warzyw i pieczarek dołóż pokrojoną w plasterki kiełbasę oraz posiekany czosnek.Dodaj wysmażony boczek.Duś jeszcze chwilę.Przypraw solą pieprzem i ostra papryką
caroline1983