Pikantne serduszka

Bułkę moczymy w mleku. Odciskamy. Mięso mielimy razem z bułką, cebulą i czosnkiem. Wbijamy jajka. Doprawiamy Ziarenkami Smaku, rozmarynem, pieprzem i papryką. Z masy na posypanej bułką tartą desce formujemy cienki (0,5 cm) placek. Foremką do ciastek wykrawamy serduszka. Panierujemy ich drugą stronę w bułce i smażymy na rozgrzanym oleju.
Smacznego!