Pikantne zapiekanki z serkiem topionym

Bułki kroimy na połowę, każdą połówkę smarujemy przecierem pomidorowym i serkiem topionym, posypujemy pieprzem. Następnie kładziemy plaster wędliny, a na niego 1-2 plasterki ogórka kiszonego. Całość przykrywamy dość grubym plasterkiem sera żółtego, nakładamy odrobinę ketchupu i znowu posypujemy pieprzem. Wkładamy do piekarnika rozgrzanego do ok. 170st.C, zapiekamy aż ser się rozpuści, a bułeczki się zarumienią. Po wyjęciu z piekarnika można jeszcze polać ketchupem, w zależności od upodobań. Życzę smacznego :)