Sposób przygotowania:
Pikantny gulasz
Pierwszym etapem wykonania gulaszu jest umycie, osuszenie mięsa. Następnie należy pokroić go w kostkę i usmażyć na oleju. W trakcie smażenia przygotowujemy warzywa: cebulkę siekamy w kostkę lub piórka, pieczarki i paprykę w kosteczkę. Tak pokrojone warzywa dodajemy do mięsa i zalewamy wodą. Do duszącego się mięsa wlewamy koncentrat pomidorowy z keczupem i przyprawami. Całość dusimy na niewielkim ogniu pod przykryciem ok 60 minut. Sos uzyskamy dodając do gulaszu odrobinę wody wymieszanej z mąką.
