Sposób przygotowania:
Pikantny kurczak z pikantnymi kartoflami
Kurczaka kroimy na ćwiartki, płukamy pod bieżącą wodą i osuszamy. Do przyprawy, którą dodajemy do kurczaka dosypujemy połowę chili i mieszamy razem. Obtaczamy w przyprawie mięsko. Ziemniaki obieramy myjemy i osuszamy, wkładamy do miski. Do ziemniaków dodajemy oliwę, przyprawę do ziemniaków i resztę chili. Mieszamy dokładnie. Cebulę obieramy i kroimy na ćwiartki. Na blaszce układamy cebulę i mięso. Na drugiej blaszce układamy ziemniaki. Wszystko przykrywamy folią aluminiową i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 170 *C z termoobiegiem i zostawiamy tam ok 1,5 godzinki. Ja blaszkę z ziemniakami wkładam na sam dół, a z mięskiem na środek piekarnika.