Sposób przygotowania:
Piniowe ciasto pełnoziarniste na pizzę
Ciasto wykonane w maszynie do chleba Zelmer. Orzeszki Pini ucieramy w moździerzu. Do misy maszyny wlewamy letnią wodę oraz olej. Wsypujemy mąkę żytnią oraz mąkę pszenną. Dodajemy cukier, sól oraz orzeszki Pini i zioła prowansalskie. Na koniec jeszcze drożdże i uruchamiamy program Dought. Po 1,5h mamy gotowe ciasto. Podana ilość składników jest na 3 pizze o średnicy 30cm.