Sposób przygotowania:
Piwne żeberka.
Żeberka umyj. Oprósz solą, pieprzem i papryką. Cebulę oczyść pokrój w plastry. Żeberka wrzuć na rozgrzany olej i obsmaż z każdej strony. Przełóż do garnka . Cebulę zeszklij na oleju. Dodaj do żeberek. Podlej piwem. Duś pod przykryciem na wolnym ogniu ,aż żeberka będą miękkie. podawaj z ryżem ,ziemniakami i sezonowymi surówkami.