Sposób przygotowania:
Pizza z patelni na słodkoETAP 1:
Drożdże wkruszyć do miseczki. Dodać cukier i łyżkę mąki. Wlać mleko i wymieszać na jednolity zaczyn. Odstawić go na 15 minut. Resztę mąki i sól wsypać do miski. Dolać olej i wyrośnięty zaczyn. Wyrobić gładkie ciasto. Ciasto odstawić do wyrośnięcia na godzinę.
Następnie podzielić je na 3 równe części. Każdą rozwałkować na okrągły placek wielkości małej patelni. Czekoladę zetrzeć na tarce na drobnych oczkach. Banany obrać ze skórki i pokroić w plasterki.
Patelnię natłuścić olejem i włożyć pierwszy placek. Smażyć go ma małym ogniu aż się zrumieni. Przewrócić na drugą stronę. Posypać go równomiernie 1/3 startej czekolady. Ułożyć plasterki banana. Smażyć pod przykryciem aż placek się zrumieni a czekolada rozpuści. Zdjąć na talerz i na wierzchu zrobić kleksy z serka homogenizowanego.
W ten sam sposób przygotować dwa pozostałe placki.
