SUPERPRZEPIS

Pizza z pesto paprykowym pod gwiazdami

  • 7
  • mysza75
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 12
Pizza z pesto paprykowym pod gwiazdami Więcej zdjęć (4)

Pizza z pesto paprykowym polecam bardzo fajne smaki :-)

Składniki:

Pizza z pesto paprykowym pod gwiazdami

 

  • Ciasto
  • ¾ szklanki mąki pszennej
  • 1łyzka oliwy extra vergine GranFruttato
  • Sól szczypta
  • 1 dkg drożdży
  • 1/3 szklanki wody
  • Farsz
  • ½ słoiczka pesto z papryki
  • 16 oliwek czarnych
  • ½ opakowania sera mozzarella kulki
  • 1 cebula czerwona
  • ½ papryki czerwonej
  • 6 pomidorków koktajlowych
  • 5 pomidorów suszonych
  • 10 gałązek bazylii cytrynowej
  • 6 plastrów szynki surowej suszonej

 

Sposób przygotowania:

Pizza z pesto paprykowym pod gwiazdami
Do miski wkładam drożdże, odrobina wody jedna łyżka i jedna łyżka mąki. Rozrabiam, i odstawiam do wyrośnięcia. Następnie dodaję, oliwę GranFruttato, resztę mąki, szczyptę soli i resztę wody. Wyrabiam na luźne ciasto. Wody dodaję w zależności od gęstości ciasta. Odstawiam do wyrośnięcia ponownego.



Ciasto formuję na blaszce wysmarowanej oliwą i wstawiam do piekarnika, podpiekam 10 minut. Wyjmuję i smaruję pesto paprykowym, układam, plastry szynki surowej suszonej, dodaję pomidorki koktajlowe polówki, oliwki czarne, ser mozaarella, kawałki cebuli, pomidory suszone. Z papryki wycinam specjalnym nożem gwiazdki. Wkładam ponownie do piekarnika i zapiekam 15 minut. Dekoruję bazylią. Smacznego
Pizza z pesto paprykowym pod gwiazdami
ciasto zarobione na pizze wyrośnięte w misce
Pizza z pesto paprykowym pod gwiazdami
Spo do pizzy posmarowany pesto paprykowym
Pizza z pesto paprykowym pod gwiazdami
Pizza pokrojona gotowa do jedzenia na kamieniu