WanilioweImprowizacj

WanilioweImprowizacj

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1805]

Pizza z pieczarkami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Pizza z patelni na cieście drożdżowym z pieczarkami i żółtym serem, trochę jak zapiekanki. Smaczna i łatwa do zrobienia.

Pizza z pieczarkami Więcej zdjęć (6)

Składniki:

Pizza z pieczarkami

Ciasto:

Farsz

Sposób przygotowania:

Pizza z pieczarkami

ETAP 1:

Drożdże wkruszyć do miseczki. Dodać cukier i łyżkę mąki. Wlać ciepłe mleko i wymieszać. Odstawić na kilkanaście minut. Pozostałe składniki na ciasto umieścić w misce. Dodać wyrośnięty zaczyn i zagnieść ciasto. Przykryć i odstawić do wyrośnięcia.

Pieczarki obrać i zetrzeć na tarce na grubych oczkach. Cebulę obrać i drobno posiekać. Na patelni rozgrzać łyżkę masła. Wrzucić cebulę. Przyprawić solą, pieprzem i majerankiem. Przesmażyć. Dodać pieczarki. Smażyć razem kilka minut.

Wyrośnięte ciasto rozwałkować na wielkość patelni. Patelnię posmarować masłem. Włożyć ciasto i smażyć pod przykryciem, aż się zrumieni. Przewrócić na drugą stronę.

Posmarować ketchupem, posypać ziołami. Rozłożyć pieczarki. Ułożyć plasterki sera. Smażyć pod przykryciem, aż ser się rozpuści, a spód przyrumieni.

Zdjąć na talerz i pokroić na kawałki.

Pizza z pieczarkami
Pizza z pieczarkami po usmażeniu na patelni
Pizza z pieczarkami
Plastry żółtego sera ułożone na pozostałych składnikach
Pizza z pieczarkami
Usmażone pieczarki z cebulą rozłożone na pizzy
Pizza z pieczarkami
Podsmażony spód pizzy po przewróceniu na drugą stronę
Pizza z pieczarkami
Zagniecione ciasto na pizzę