zbysiowa

zbysiowa

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 684]

Pizza z pieczarkami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 6
         
ocena: 5/5 głosów: 11

Tradycyjna pizza z pieczarkami i cebulą. Lubiana przez wszystkich. Można ją podać na kolację lub obiad.

Pizza z pieczarkami Więcej zdjęć (7)

Składniki:

Pizza z pieczarkami

ciasto

  • 35 dag mąki pszennej
  • 7 g suchych drożdży
  • 250 ml letniej wody
  • 40 ml oleju
  • 2 łyżeczki soli
  • 1 łyżeczka cukru
  • 1 łyżka oregano

dodatki

sos

  • 1 łyżka ostrego ketchupu
  • 1 łyżka koncentratu pomidorowego
  • sól i biały pieprz

Sposób przygotowania:

Pizza z pieczarkami
Ciasto przygotowuję wg przepisu: https://gotujmy.pl/zielona-pizza-z-awokado,przepisy-pizza-przepis,251127.html , tylko zamiast jęczmienia daję oregano. Zostawiam, aby wyrosło.

Gotowe wykładam na blaszkę, lekko wałkuję i rozciągam rękami. Pieczarki i cebule obieram, następnie kroję w plasterki. Następnie przesmażam na maśle.

Ketchup miksuję z przyprawami i koncentratem pomidorowym. Gotowym sosem smaruję ciasto.

Wykładam przestudzone pieczarki, obsypuję tartym serem. Piekę w 200 st C około 25 minut.
Pizza z pieczarkami
Pieczarki i cebule obieram, następnie kroję w plasterki.
Pizza z pieczarkami
ciasto wykładam na blaszkę, lekko wałkuję i rozciągam rękami
Pizza z pieczarkami
Ketchup miksuję z przyprawami i koncentratem pomidorowym.
Pizza z pieczarkami
Następnie pieczarki przesmażam na maśle.
Pizza z pieczarkami
Wykładam przestudzone pieczarki, obsypuję tartym serem. Piekę w 200 st C około 25 minut.
Pizza z pieczarkami