bogusia82

bogusia82

Złoty Ekspert
[Przepisów: 873]

Pizza z pieczarkami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 20

Pizza często gości w mojej kuchni, mój mąż uwielbia ją pod każdą postacią. Z pieczarkami jest bardzo smaczna.

Pizza z pieczarkami Więcej zdjęć (2)

Składniki:

Pizza z pieczarkami

 

  • Ciasto:

 

 

  • 3/4 szklanki ciepłej wody

 

 

  • 1 łyżeczka cukru

 

  • 2 łyżki oleju

 

 

  • Dodatki:

 

  • 250 gram sera żółtego ( ja użyłam mozzarelli)

 

 

  • 1 cebula czerwona

 

 

 

  • sos pomidorowy lub ketchup

 

  • przyprawa do pizzy

Sposób przygotowania:

Pizza z pieczarkami
Z drożdży, niewielkiej ilości mąki, letniej wody oraz cukru zrobić zaczyn, pozostawić pod przykryciem przez 10 minut. Do zaczynu dodać pozostałe składniki, zagnieść gładkie ciasto, odstawić pod przykryciem do wyrośnięcia.

Ponownie zagnieść, rozwałkować na duże koło, posmarować sosem lub ketchupem, posypać przyprawą do pizzy. Ser żółty zetrzeć na tarce o grubych oczkach, posypać na pizzy.

Pieczarki pokroić w plastry, cebulę i paprykę pokroić w paski, oliwki pokroić w krążki, wszystko ułożyć na startym serze.

Gotową pizzę wstawić do piekarnika, piec przez 20 minut w temperaturze 180 stopni. 
Pizza z pieczarkami
rozwałkowane ciasto smarujemy ketchupem i układamy pozostałe składniki

Tagi:

pizza