Smakowita

Smakowita

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 474]

Pizza z Serem i Kolorową Papryką

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Smaczna pizza z serem i papryka kolorową

Pizza z Serem i Kolorową Papryką Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Pizza z Serem i Kolorową Papryką

 

  • 200 gram mąki pszennej
  • 1/2 szklanki ciepłej wody
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 płaska łyżeczka cukru
  • 1 dkg drożdży
  • dodatki:
  • 1/4 papryki czerwonej
  • 1/4 papryki zielonej
  • 1/4 papryki czerwonej
  • 125 gram sera mozzarella
  • 150 gram żółtego sera
  • przyprawa do pizzy
  • 1 łyżka koncentratu
  • 1 szczypta soli
  • 1 szczypta pieprzu
  • 1 duża szczypta oregano

 

Sposób przygotowania:

Pizza z Serem i Kolorową Papryką
Składniki na ciasto dokładnie wyrobić i odstawić okryte ściereczką na ok. jedną godzinkę. Ciasto ponownie zagnieść,rozwałkować na okrągły i cienki placek(brzegi założyc do środka robiąc falbankę). Placek posmarować koncentratem ,posolić ,popieprzyć i posypać przyprawą do pizzy. Potem ułożyć pokrojoną paprykę , ułożyć plasterki mozzarelli i posypać startym serem i oregano .Pizzę piec w 225 stopni przez ok. 10-15 minut.
Pizza z Serem i Kolorową Papryką
Surowe ciasto posmarować koncentratem i rozłożyć resztę dodatków
Pizza z Serem i Kolorową Papryką
Pizzę upiec w 225 stopniach przez 10-15 minut