zbysiowa

zbysiowa

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 723]

Pizza ze szparagami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 8
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Pyszna pizza z pieczarkami i zielonymi szparagami. W sezonie nie może zabraknąć szparagów w naszym jadłospisie :)

Pizza ze szparagami Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Pizza ze szparagami

 

  • Ciasto:
  • 35 dag mąki typ 0
  • 7 g suchych drożdży
  • 250 ml letniego mleka lub wody
  • 40 ml oleju
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżeczka cukru
  • Ulubione zioła

 

  • Dodatki:
  • Cebula czerwona
  • 20 dag pieczarek ( u mnie same kapelusze)
  • Pęczek szparagów ( same główki)

 

  • Sos:
  • 3 łyżki koncentratu pomidorowego
  • Sól, biały pieprz i czosnek granulki

Sposób przygotowania:

Pizza ze szparagami
Zarabiam ciasto na pizzę, wszystkie składniki mieszam łyżką, na koniec chwilkę ugniatam i odstawiam aby podrosło.

Przygotowuje dodatki, cebulę obieram i kroję pół krążki. Pieczarki obieram, i kroję grubsze plastry ( same kapelusze)

Szparagi myję, odłamuję twarde łodyżki. Użyłam same główki.

Koncentrat pomidorowy mieszam z przyprawami, smaruję nim rozciągnięte na blaszce ciasto.

Pizzę obkładam cebulą, pieczarkami i szparagami.

Na wierzchu układam mozzarellę.

Wkładam do nagrzanego piekarnika.

Zapiekam całość 25 minut w 200 stopni C
Pizza ze szparagami
Przygotowuje dodatki, cebulę obieram i kroję pół krążki. Pieczarki obieram, i kroję grubsze plastry ( same kapelusze)
Pizza ze szparagami
Pizzę obkładam cebulą, pieczarkami i szparagami. Na wierzchu układam mozzarellę.
Pizza ze szparagami
Pyszna pizza z pieczarkami i zielonymi szparagami.