Placek adwokatowy

W rondlu rozpuszczamy margarynę z cukrem, cukrem waniliowym, olejem, adwokatem oraz z 2 łyżkami wody. Gotujemy około 10 minut. Następnie studzimy. Żółtka ucieramy z masą adwokatową. Odlewamy 1/2 szkl masy. Do pozostałej dodajemy mąkę i proszek do pieczenia. Na koniec dodajemy ubitą na sztywną pianę z białek i delikatnie mieszamy. Ciasto pieczemy ok 50 minut w 180 stopni. Gorącą babkę smarujemy odstawioną masą i posypujemy płatkami migdałowymi. Smacznego!