Placek budyniowy

Żółtkami utrzeć z cukrem i masłem.
Budynie, mąkę i proszek wymieszać, dodać do masy cukrowej, wlać mleko.

Z białek ubić pianę i wszystko razem wymieszać.
Wyłożyć całość na blaszkę wysmarowaną tłuszczem i wysypaną bułką tartą.

Piec 45-50 minut w temp 180 C.