Madziarzeszow

Madziarzeszow

Szef Kuchni
[Przepisów: 82]

placek cappuccino

  • 3
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 4

pyszne ciasto na wszyskie okazje.............

placek cappuccino

Składniki:

placek cappuccino

 

  • placek kakaowy:
  • 4 jajka
  • 2 łyzki mąki
  • 2 łyzki kakao
  • proszek do pieczenia
  • 4 łyżki cukru
  • placek kokosowy:
  • 5 białek
  • 1 szklanka cukru kryształu
  • 20 dkg kokosu
  • 1 łyżka maki ziemniaczanej
  • łyżka soku z cytryny
  • proszek do pieczenia
  • masa cappuccino:
  • 5 żółtek
  • 1 cukier wniliowy
  • 3 łyżki mąki pszennej
  • 1 budyń śmietankowy
  • 4 łyżki cukru
  • 2, 3/4 szklanki mleka
  • 1,5 kostki masła
  • kostka czekolady
  • 3 dkg cappuccino

 

Sposób przygotowania:

placek cappuccino
Wkładka kakaowa: białka utrzeć z cukrem, dodać żółtkai pozostałe składniki delikatnie wymieszać łyzką. wkładka kokosowa: Białka ubić , dodac cukier i reszte składników , upiec. masa cappuccino: Utrzeć masło , dodać budyń ugotowany ze składników, dodać 3 dkg kawy rozpuszczonej w odrobinie wody,ostudzić . Przełożenie: kakaowy masa kokosowy masa kakaowy masą posmarować wierzch i posypać czekolada starta na tarce lub kakao.