Sposób przygotowania:
Placek czarno-białe z dżemem
Jajka ucieramy z cukrami i solą na pulchną masę. Następnie wsypujemy mąkę krupczatkę i skrobię oraz proszek do pieczenia. Mieszamy. Margarynę roztapiamy i studzimy i dodajemy do ciasta. Dokładnie mieszamy.3/4 części ciasta wlewamy do formy. Do pozostałego ciasta dodajemy kakao i dokładnie mieszamy. Na jasne ciasto wykładamy łyżką dżem (przepis: https://gotujmy.pl/dzem-z-czerwonej-porzeczki,przepisy,156131.html). Wlewamy ciemne ciasto. Pieczemy w 180 stopniach ok 50 minut. Po wystudzeniu ciasto oblewamy polewą kakaową (przepis: https://gotujmy.pl/polewa-kakaowa-do-ciasta,przepisy,145266.html). Smacznego.