Wiola8

Wiola8

Kucharz
[Przepisów: 18]

Placek kajmerowy ;-)

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 4

Na każdą imprezę robię tego placka, gdyż moja rodzina go uwielbia :-)

Placek kajmerowy ;-)

Składniki:

Placek kajmerowy ;-)

 

  • Biszkopt:
  • 4 jaja
  • większe pół szklanki cukru
  • większe pół szklanki mąki
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia

 

  • Masa ajerkoniakowa:
  • gotowa masa Dr.Oetkera

 

  • Masa kajmerowa:
  • 1puszka gotowego mleka (masa krówkowa)

 

  • Masa śmietankowa:
  • 0,5litra śmietany 18%
  • 2 śnieżki
  • 1 galaretka cytrynowa
  • woda

 

  • 8 paczek petitek
  • pół tabliczki mlecznej czekolady

 

 

 

 

 

 

Sposób przygotowania:

Placek kajmerowy ;-)
Pieczemy biszkopt z 4 jaj.
Masę ajerkoniakową zrobić według przepisu na opakowaniu. Gotowe mleko w puszcze dać (z puszka) na godzinkę do gorącej wody.Galaretkę cytrynową rozpuszczamy w pół szklance wody. Śmietanę ubijamy ze śnieżkami, dajemy lekko tężejącą galaretkę cytrynową.
SKŁADANIE PLACKA:
biszkopt - połowa masy ajerkoniakowej (Dr.Oetkera) - układamy ciasno herbatniki (petitki) - cała masa kajmerowa (mleko z puszki) - herbatniki - druga część masy ajerkoniakowej - herbatniki - masa śmietankowa - grubo starta mleczna czekolada.