Placek mleczna kanapka

Biszkopt: Jaja, cukier i cukier waniliowy ubić na ciepło. Mąkę, mąkę ziemniaczaną, kakao i proszek do pieczenia wymieszać i przesiać przez sito, dodając po trochu do białej masy i dokładnie wymieszać. Piec 25 minut. Masa: Mleko, cukier i cukier waniliowy zagotować i wystudzić. Margarynę utrzeć z cukrem waniliowym, następnie porcjami dodawać mleko w proszku i wcześniej połączonym mlekiem z cukrem i cukrem waniliowym. Całość dokładnie wymieszać. Biszkopt przekroić na pół, na spód wyłożyć masę i przykryć biszkoptem. Wierzch oblać czekoladą i chłodzić przez ok. 1 godzinę.