Ciasto " mleczna kanapka"

Biszkopt: Białka ubijamy, dodajemy po trochu 3/4 szklanki cukru i żółtka. Delikatnie mieszamy i dodajemy olej, wodę , proszek do pieczenia.Mieszamy. Dodajemy mąkę i delikatnie mieszamy. Na końcu wsypujemy kakao i dokładnie łączymy składniki. Pieczemy ok 30-45 minut Biszkopt studzimy i kroimy na pół. Masa: Mleko gotujemy z cukrem i cukrem waniliowym a następnie studzimy. Masło z margaryną ucieramy. Wlewamy schłodzone mleko i dokładnie mieszamy. Na koniec wsypujemy po trochu mleko w proszku. Ucieramy aż masa zgęstnieje i będzie puszysta. Masę wykładamy na dolny spód ciasta i przykrywamy drugą częścią W rondelku rozpuszczamy czekoladę gorzką z 6 łyżkami mleka. Ostudzoną polewamy ciasto.