Placek serowy Zuber'a

Margarynę przekładamy do miski i ucieramy z cukrem i jajkami. Następnie dodajemy twaróg. Dokładnie mieszamy. Dodajemy skórkę otartą z cytryny i wyciskam sok z połowy cytryny. Następnie wsypujemy przesianą mąkę wraz z proszkiem do pieczenia. Dokładnie mieszamy. Ciasto przelewamy do wyłożonej papierem do pieczenia keksówki. Pieczemy ok 40 minut w 180 stopniach. Smacznego!