pioge7

pioge7

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 603]

Placek serowy

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

bardzo dobry placek serowy, polecam

Placek serowy

Składniki:

Placek serowy

 

  • 1 kg sera białego
  • 1 szklanka cukru
  • 2 jajka
  • 3/4 szklanki mleka
  • cukier wanilinowy
  • 3 żółtka
  • pół szklanki oleju
  • 2 budynie waniliowe
  • POLEWA
  • 2 łyżki kakao
  • pół kostki margaryny
  • 5 łyżek cukru
  • 3 łyżki wody

Sposób przygotowania:

Placek serowy
Do miski włożyć jajka, cukier i żółtka i utrzeć to razem. Następnie dodać ser biały z wiaderka i ucierać ciągle. Później dodawać olej, mleko i budynie i cały czas mieszać. Tak przygotowaną masę dać na wysmarowaną tortownicę. Piec ok. 50 minut. Po tym czasie wyjąć. POLEWA: Margarynę rozpuścić w rondelku i od razu dodać kakao, cukier i wodę. Gotować, cały czas mieszając aż zgęstnieje, ciepłym polewać zimny placek. Smacznego.