Sposób przygotowania:
Placek z 3 bananami
Jajka ubijać z cukrem aż powstanie piana, którą wymieszać z mąką i szczyptą soli. Formę natłuścić i oprószyć bułka tartą. Wlać połowę ciasta. Banany obrać i pokroić w plasterki. Wyłożyć na ciasto. Zalać pozostałym ciastem. Piec w temp. 180 st. C przez 40 minut.