asia89

asia89

Kuchcik
[Przepisów: 4]

Placek z cukinii

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
  • PORCJE: 5
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Prosty w przygotowaniu i pyszny obiad albo elegancka kolacja. Danie pełnowartościowe i sycące.

Placek z cukinii

Składniki:

Placek z cukinii

 

  • 2 cukinie lub 2 kabaczki
  • 4 jaja
  • 2 serki Bieluch lekkie
  • 25 dag szynki
  • jedna czerwona papryka
  • posiekany koper
  • masło i bułka do wysmarowania formy
  • sól, pieprz do smaku

Sposób przygotowania:

Placek z cukinii
1. Cukinie lub kabaczki ścieramy na tarce z dużymi otworami 2. Dodajemy do nich posiekaną paprykę i szynkę pokrojoną w kostkę 3. Naturalne serki Bieluch lekki (są najlepsze ze względu na swoją konsystencję) mieszamy z jajkami i przyprawami - solą, pieprzem i koperkiem 4. Połączone składniki mieszamy razem delikatnie i wykładamy do wysmarowanej masłem i posypanej bułką formy 5. Formę wstawiamy do piekarnika i pieczemy w niskiej temperaturze (50 stopni) niecałą godzinę.