Sposób przygotowania:
Placek z kokosem
Zagotować: margarynę z cukrem, 3 łyżkami wody i kakao. Ostudzić. Dodać żółtka, mąkę z proszkiem i pianę z białek i około 0,5 szklanki kokosu. Wymieszać lekko. Upiec w 200 stopniach przez około 40 minut. Użyć formy keksowej. Wylać połowę ciasta, wyłożyć biszkoptami (typ Lady fingers) i zalać drugą częścią ciasta.