Sposób przygotowania:
Placek z melasą i imbirem
Jajka roztrzepać. Wymieszać masło z miodem i melasą. Podgrzać. W osobnym naczyniu wymieszać składniki sypkie. Delikatnie, stale mieszając, wlewać do nich masę maślaną. Dodać resztę składników. Zmiksować. Wlać do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w temp. 160 st. C przez 60 minut.