Placek z sera białego

Mąkę z proszkiem przesiać na stolnicę, dodać margarynę, posiekać nożem, dodać cukier, śmietanę, jajo, zagnieść ciasto. Ciasto wyłożyć na blachę, zostawiając trochę na zrobienie wałeczków, zapiec na złoty kolor. Żółtka utrzeć z cukrem i olejkiem zapachowym. Ser przepuścić 2 razy przez maszynkę i wymieszać z utartymi żółtkami. Dodać ubitą pianę oraz kaszę manną. Masę kłaść na podpieczone ciasto, uformować z pozostawionego ciasta cienkie wałeczki i układać je w kratkę na masie serowej. Piec ok 20 min przez 160 stopni C.