plocia

plocia

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 163]

Placek ze śliwkami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Smaczny i prosty placek, który bardzo często robię latem gdy mam świeże śliwki. Śliwki z kompotu też się nadają, ale trzeba je wcześniej odsączyć,

Placek ze śliwkami Więcej zdjęć (2)

Składniki:

Placek ze śliwkami

 

  • 0,5 kostki margaryny
  • 1/2 szkl. cukru pudru
  • 1 budyń śmietankowy
  • 2 jajka
  • 1,5 szkl. mąki
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 2 łyżki jogurtu naturalnego
  • 10 węgierek

Sposób przygotowania:

Placek ze śliwkami
Zmiksować margarynę, jogurt naturalny i jajka, powoli dodawać cukier puder, budyń, mąkę i proszek do pieczenia. Mieszamy tak długo aż masa będzie jednolita. Śliwki myjemy, przekrajamy na pół i wyjmujemy pestkę. Ciasto przelewamy do blaszki i na wierzchu układamy śliwki (środkiem do góry). Piec 30-40 minut w temp. 200 stopni.
Placek ze śliwkami
Wszystkie składniki miksujemy, tak długo aż masa będzie jednolita. Śliwki przekroić na pół, wyjąć pestkę, Ciasto przelać do formy, ułożyć śliwki. Piec 30-40 min. w temp. 200C.