Placek ze śliwkami i kruszonką

Mąkę zmieszać z proszkiem do pieczenia i zrobić zagłębienie. DO zagłębienia wsypać cukier skórkę cytrynową , dodać jajka i mleko, posypać mąką i przyrządzić papkę. Na papce ułożyć pozostałe składniki i zaczynając od środka zagnieść ciasto. Odstawić na 30 minut, aby ostygło . Opłukać śliwki i ponacinać na krzyż Ciasto rozwałkować o rpzłozyć na blasze . śliwki ułożyćna cieście , Z mąki masła i cukru zrobić kruszonkę i posypać nią śliwki piec 40 min do zrumienienia