Sposób przygotowania:
Placki bananowe z mąką orkiszową
Obrać jabłko, usunąć gniazdo nasienne, pokroić na kawałki. Obrać banana, pokroić na kawałki. Wymieszać jabłko z bananem i mlekiem. Zmiksować. Wymieszać z mąką i szczyptą soli. Placki kształtować łyżką na rozgrzanym oleju. Usmażyć z obu stron. Oprószyć cukrem pudrem.