placki ryżowe z jabłkiem

Ryż gotujemy na sypko i studzimy. Mleko mieszamy z proszkiem i mąką. Dodajemy jajko i starte jabłko. Mieszamy. Wsypujemy ryż i mieszamy masę. Na rozgrzanej patelni smażymy placki. Gotowe podajemy z dżemem, ja podałam z malinowym.