Sposób przygotowania:
Placki z białego sera na słodkoETAP 1:
Biały ser włożyć do miski. Wbić do niego jajka, wsypać cukier waniliowy i zmiksować na jednolitą konsystencję.
Następnie wsypać 3 łyżki mąki pszennej tortowej i szczyptę proszku do pieczenia i wymieszać łyżką do uzyskania ciasta o jednolitej konsystencji bez grudek. Ciasto będzie bardzo gęste.
Na patelni rozgrzać dość sporo oleju. Wykładać porcje ciasta tworząc małe placuszki. Smażyć je z obu stron na złotobrązowy kolor i wykładać na ręcznik papierowy. Podawać na gorąco posypane cukrem pudrem.
