Lady Marmolada

Lady Marmolada

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 1098]

Placki z cukinii

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Placki z cukinii

Placki z cukinii

Składniki:

Placki z cukinii

 

  • 2 cukinie, starte
  • 10 dag żółtego sera, startego
  • 2 ząbki czosnku, zmiażdżone
  • 15 dag mąki
  • ½ łyżeczki sody oczyszczonej
  • olej
  • sól, pieprz

 

Sposób przygotowania:

Placki z cukinii

Aby przygotować pyszne placki z cukinii należy cukinię posolić i odstawić na około pół godziny aby puściła sok, następnie sok odsączyć a cukinie wymieszać z pozostałymi składnikami, przyprawiamy pieprzem. Smażyć placki na oleju na złoty kolor.